令和7酒造年度 全国新酒鑑評会の日程について
令和７酒造年度全国新酒鑑評会は、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催します。
出品申込みから製造技術研究会までの日程は次のとおりです。
| 期日等 | 内容 | |
|---|---|---|
| 令和8年2月下旬 | 昨年度出品している製造場に開催要領及び関係書類を送付 webサイトの出品申込受付開始 申込手引書 |
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| 令和8年3月3日（火） | 昨年度出品していない製造場の出品申込連絡期限（注1、2） | |
| 令和8年3月13日（金） | 紙の出品酒調査表等の送付を希望する場合の連絡期限（注2） | |
| 令和8年3月25日（水）必着 （webサイト受付は25日23時59分まで） |
出品申込期限（出品酒調査表等の提出期限） 出品料の払込期限 |
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| 令和8年3月26日（木）から 令和8年4月1日（水）正午まで（必着） |
審査及び製造技術研究会用出品酒（計10本）の搬入期間 | |
| 令和8年4月21日（火）から令和8年4月23日（木）まで | 予審 | |
| 令和8年5月12日（火）から令和8年5月13日（水）まで | 決審 | |
| 令和8年5月27日（水）から令和8年5月28日（木）まで | 製造技術研究会 | |
- （注1） 昨年度出品していない製造場で出品を希望される場合は、webサイト（https://apply.e-tumo.jp/nrib-u/offer/offerList_initDisplay）から下記の期限までに新規出品者登録の申請を行ってください。
- （注2）
web サイトからの手続が困難な場合は、以下の様式から必要な資料をダウンロードいただき、下記の期限までにFAX（FAX 番号082-420-0802）またはメール（メールアドレスkanpyoukai_support@nrib.go.jp）への添付にてお申込みください。
昨年度出品していない製造場の出品希望：令和8年3月3日（火）まで
紙の出品酒調査表及び払込用紙の送付希望：令和8年3月13 日（金）まで - （出品者の資格について）
中央会の会員である酒造組合連合会及び酒造組合に加入する組合員以外の清酒の製造免許を受けている製造者についても出品することができます。