第62回 研究所講演会(オンライン開催)

下記の日程で、第62回独立行政法人酒類総合研究所講演会をオンライン開催いたします。

日時
令和8年5月25日(月)午前10時~6月1日(月)午後3時
動画視聴によるオンライン開催
参加費
無料(事前登録不要)

参加される皆さまへのお願い

  • 本講演の撮影、録画、録音、映像の無断複製および使用は禁止します。
  • 動画配信は外部サイトを利用しています。
  • システム障害などで期間中の配信を中断する場合がございます。
  • スマホ・パソコン・タブレット等のネットワーク設定や、トラブル等で接続できないなどのお問い合わせには対応できません。

プログラム

「酒類総合研究所の取組」

講演者
理事長 大串 憲祐
要旨
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「炭素の動きからみる清酒醸造の並行複発酵」

講演者
品質・評価研究部門 主任研究員 赤松 史一
要旨
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「合成基質によるアミラーゼ活性測定法について」

講演者
醸造微生物究部門 主任研究員 織田 健
要旨
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「有料頒布物について(成果の普及)」

講演者
業務統括部門 副部門長 阿久津 武広
要旨
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【特別講演】「気候変動下における水稲生産・品質への影響と適応の展望」

講演者
国立研究開発法人
国際農林水産業研究センター(国際農研) 
理事長 長谷川 利拡

お問い合わせ

本講演に関してのご質問や講演会に関してのご意見などは業務統括部門へお願いします。

連絡先:独立行政法人酒類総合研究所 業務統括部門

E-Mail:info@nrib.go.jp