研究職員一覧

業務統括部門

部門長
岩下 和裕
技術移転推進支援官
吉田 裕一
副部門長
阿久津 武広
主任研究員
地域ブランド支援担当

髙橋 正之(品質・評価研究部門 主任研究員 兼任)

主任研究員
  • 五島 徹也
  • 樫尾 篤樹
研究員
岡田 佳那子

広報・産業技術支援部門

部門長
日下 一尊
副部門長
辻井 将之
主任研究員
広報担当

山田 景太

主任研究員
  • 矢澤 彌
  • 芳村 俊広

成分解析研究部門

部門長
向井 伸彦
副部門長
小山 和哉
主任研究員
  • 清水 秀明
  • 樫尾 篤樹(業務統括部門 主任研究員 兼任)
研究員
  • 小林 拓嗣
  • 木下 綾華
  • 片岡 涼輔

品質・評価研究部門

部門長
磯谷 敦子
副部門長
藤田 晃子
主任研究員
  • 赤松 史一
  • 高橋 正之
  • 神本 真紀

醸造技術研究部門

部門長
奥田 将生
副部門長
篠田 典子
主任研究員
  • 飯塚 幸子
  • 髙橋 圭
  • 長船 行雄

醸造微生物研究部門

部門長
赤尾 健
副部門長
正木 和夫
主任研究員
  • 織田 健
  • 金井 宗良