研究職員一覧

業務統括部門

部門長

鈴木 崇

技術移転推進支援官

吉田 裕一

副部門長

阿久津 武広

主任研究員
地域ブランド支援担当

髙橋 正之（品質・評価研究部門 主任研究員 兼任）

主任研究員

五島 徹也

研究員

• 岡田 佳那子
• 樫尾 篤樹

広報・産業技術支援部門

部門長

日下 一尊

副部門長

辻井 将之

主任研究員
広報担当

山田 景太

主任研究員

• 矢澤 彌
• 神本 真紀
• 芳村 俊広

成分解析研究部門

部門長

岩下 和裕

副部門長

小山 和哉

主任研究員

清水 秀明

研究員

• 樫尾 篤樹（業務統括部門 研究員 兼任）
• 小林 拓嗣
• 木下 綾華
• 片岡 涼輔

品質・評価研究部門

部門長

磯谷 敦子

副部門長

藤田 晃子

主任研究員

• 赤松 史一
• 高橋 正之
• 神本 真紀（広報・産業技術支援部門 主任研究員 兼任）

研究員

ボルジギン ソリナ

醸造技術研究部門

部門長

向井 伸彦

副部門長

奥田 将生

主任研究員

• 飯塚 幸子
• 髙橋 圭
• 長船 行雄

醸造微生物研究部門

部門長

赤尾 健

副部門長

正木 和夫

主任研究員

• 織田 健
• 金井 宗良