山田部門長が糸状菌遺伝子研究会技術賞を受賞しました
株式会社バイオジェットの塚原先生と当研究所の品質・評価研究部門の山田部門長の研究が、令和4年度糸状菌遺伝子研究会技術賞を受賞しました。なお、糸状菌遺伝子研究会第42回例会(2022年6月17日(金))において塚原先生が研究代表者として受賞講演を行いました。
受賞対象
黒麴菌のゲノム解析とその泡盛の酒質多様化への応用
受賞者
塚原 正俊 (株式会社バイオジェット)
山田 修 (独立行政法人酒類総合研究所)
参考文献
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塚原ら, ゲノム情報を用いた黒麹菌Aspergillus luchuensisの系統解析, 日本醸造協会誌, 117(6), 413-421 (2022)
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Yamada et al., Genome sequence of Aspergillus luchuensis NBRC 4314, DNA Research, 23, 507-515 (2016)
2022/6/30 掲載