お酒のはなし（情報誌）
様々なお酒の特徴や、製造法、歴史など、情報を国内外から幅広く情報を収集、整理して、写真や図を多く取り入れ、できるだけわかりやすく提供しています。
現在、改訂版の作成に取り組んでいます。
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清酒
清酒（英語版）
焼酎
焼酎（英語版）
※The Story of Shochuの日本語訳版も参考としてご利用ください。